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来源:好招商食品网 美食制作 帅帅小厨  |  2023-01-09
主料:
腐竹适量木耳适量包菜适量

辅料:
香菜适量

配料:
适量生抽适量适量油泼辣子适量适量香油适量

腐竹木耳拌包菜的做法步骤

1.准备原料

2.包菜洗净切丝

3.腐竹切丝,用开水烫一下就好

4.木耳撕成朵炒熟

5.生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁

6.所有原料拌匀即可

小窍门&温馨提示

提示:1、木耳炒熟,腐竹烫一下就好,焯久了腐竹会烂掉

2、这个碗汁酸甜适口 和适合高血压,油的量也比较少,虽然有油泼辣子但是只是辣椒油不辣而且芝麻也增香。


TAGS:凉菜 家常菜 常见菜式 老人 健康食谱 中秋 处暑 午餐 腐竹
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